Domaći štapići sa susamom pravi su izbor kad vam se jede nešto hrskavo, a nemate vremena čekati da tijesto naraste.
Štapići sa susamom brzo se zamijese, odmah idu u rernu i za 15 minuta dobijete mirisno pecivo koje osvaja na prvi zalogaj.
Sve što vam treba su osnovni sastojci koje već imate kod kuće.
Sastojci
250 g brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
100 ml jogurta
50 ml ulja
1 jaje
susam za posipanje
Priprema
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte jogurt, ulje i jaje te zamijesite glatko tijesto.
Odmah oblikujte štapiće rukama ili razvaljajte tijesto pa ga izrežite. Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje te obilno pospite susamom.
Pecite na 200 Celzijusovih stepeni 15-ak minuta, dok ne poprime zlatnu boju i postanu hrskavi.
Ovi štapići odlični su uz jogurt, kefir ili kao brza grickalica uz film. Najbolje od svega – prave se od sastojaka koje uvijek imate pri ruci, pa su idealni kad poželite nešto domaće i fino bez mnogo truda.
(Haber.ba)
