Čaj od đumbira koristi se za ublažavanje raznih tegoba, a dodatni sastojci kao što su med, limun ili naranča mogu poboljšati okus čaja, ali i njegovu ljekovitost.
Osam tegoba kod kojih pomaže čaj od đumbira
Ublažava mučninu:
Jedna od najpoznatijih prednosti čaja od đumbira jest ublažavanje mučnina. Šalica čaja prije putovanja može spriječiti mučninu i povraćanje. Čaj od đumbira odličan je i za trudnice koje imaju problema s jutarnjim mučninama. Bez straha popij šalicu čaja od đumbira čim osjetiš prve znakove mučnine.
Smanjuje razinu stresa:
Čaj od đumbira ima umirujuće djelovanje na tijelo i um. Može smanjiti razinu stresa i ublažiti napetost. Samo jedna šalica čaja može značajno poboljšati raspoloženje. Ostavlja osjećaj svježine i smirenosti duže vrijeme. Kada si pod stresom, nemoj posezati za nezdravim oblicima opuštanja, već popij šalicu čaja od đumbira koji dokazano smanjuje razinu kortizola u tijelu.
Poboljšava cirkulaciju:
Vitamini, minerali i aminokiseline u đumbiru će pospješiti cirkulaciju krvi i smanjiti rizik od nastanka bolesti srca i krvnog sustava. Đumbir će spriječiti nakupljanje plaka na arterijama i značajno smanjiti rizik od nastanka srčanog i moždanog udara.
Olakšava menstrualne tegobe:
Čaj od đumbira sa smeđim šećerom se u kineskoj tradicionalnoj medicini koristi za ublažavanje menstrualnih grčeva. Žene koje pate od jakih menstrualnih grčeva, mogu koristiti tople obloge s čajem od đumbira. Umoči ručnik u topao čaj i stavite ga na trbuh. Ubrzo ćeš primijetiti kako se mišići opuštaju, a bol smanjuje.
Pospješuje probavu:
Čaj od đumbira će značajno ubrzati rad probavnog sustava i pospješiti apsorpciju hranjivih tvari. Također će smanjiti nadutost uzrokovanu brzim jedenjem i prejedanjem. Čaj od đumbira regulirat će apetit.
Ublažava migrene:
Đumbir je jako učinkovit kod ublažavanja migrena. Jedna šalica čaja od đumbira će značajno smanjiti kroničnu upalu u tijelu, koja je vodeći faktor rizika od nastanka migrena.
Ublažava simptome artritisa:
Đumbir ima odlično protuupalno djelovanje, a topli oblozi čaja od đumbira će ublažiti bolove u zglobovima koje uzrokuje artritis.
Povećava plodnost:
Đumbir se u drevnoj kineskoj medicini koristio kao afrodizijak. Također postoje vjerovanja da povećava mušku plodnost. Neka istraživanja pokazala su da svakodnevna konzumacija đumbira povećava koncentraciju spermatozoida i pomaže kod erektilne disfunkcije.
Priprema čaja od đumbira:
Sastojci:
- 4 šalice vode
- komad korijena đumbira veličine 5 cm
- med i limun
Priprema:
Kupi svjež, cijeli korijen đumbira. Može se naći u većim prodavaonicama. U posudi prokuhaj vodu. Korijen đumbira oguli i nareži na ploške. Kada je voda proključala, stavi kriške đumbira. Neka kuha 10 do 15 minuta. Poslije tog vremena skloni posudu sa strane i poklopi. Neka odstoji još 15 minuta, a zatim procijedi čaj. Čaj je najbolji kada se pije sam, bez ikakvih dodataka. Ako ti to ne odgovara, možeš eventualno dodati med i limun.