Sastojci za biskivt:
5 jaja
8 kašika šećera
8 kašika ulja
8 kašika brašna
3 kašike kakaa
10 gr vanilin šećera
prašak za pecivo
—
Sastojci za zaljev:
1 čaša šećera
1 čaša vode
Umutiti sastojke za biskvit i peći na 200 stepeni. Dok se peče provreti zaljev. Pustiti da se oboje skoro ohladi, pa zaliti.
Sastojci za kremu:
8 dl mlijeka
15 kašika šećera
15 kašika brašna
250gr maslaca
CIJELI PROCES PRIRPEME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Sastojci za glazuru:
250 ml šlaga
200 g čokolade za kuhanje
Prokuhati mlijeko i šećer i brašno, stalno miješati dok se ne zgusne.
U ohlađen fil dodati prethodno umućen margarin, pa premazati po kolaču.
Izlomiti čokolade u tečni šlag i pustiti da vrije na laganoj temperaturi dok se čokolada potpuno otopi. Ostaviti da se napola ohladi, pa polako preliti po kolaču.
Ostaviti u frižideru dok se čokolada stvrdne i onda staviti foliju na tepsiju.
(Haber.ba)
