Naime, banane sadrže relativno visoke količine kalijuma, tj. kalijum-40, koji predstavlja radioaktivni izotop kalijuma.
Poznato je da bi nas 480 odjednom pojedenih banana ubilo, bez obzira što je gotovo nemoguće pojesti toliki broj banana.
Vaša crijeva bi u tom trenutku također trebala moći apsorbirati sav kalij iz banane, a vaši bubrezi, koji su jako efikasni u preradi kalija, morali bi prestati raditi.
Ukratko, ne možete pojesti fatalnu dozu banana – osim ako (uvijek postoji izuzetak od svakog pravila) imate zastoj bubrega i na dijalizi ste. U tom slučaju je potrebna stroga dijeta s niskim udjelom kalijuma da spriječite stvaranje kalija u vašem organizmu.
Ustvari, skoro sve je radioaktivno. Radioaktivni smo i mi sami. I banane, kao i većina namirnica, sadrže minornu količinu radijacije.
Prema Quori, trebalo bi pojesti čak 10 miliona banana odjednom da biste umrli od radioaktivnog trovanja. Također možete doživjeti kronične simptome jedući 274 banane dnevno tokom sedam godina.
Sretno vam bilo pokušavajući ovo- vjerovatno biste ranije umrli od dosade.
Činjenica da su banane radioaktivne dovela je do nastanka jedinice za radijaciju: “doza jednaka banani” (BED – banana equivalent dose); koja predstavlja prosječnu količinu radijacije kojoj smo izloženi kada pojedemo jednu bananu. BED se povremeno koristi kao pomoć za konceptualizaciju relativne opasnosti raznih izvora radijacije i količina; na primjer, količina radijacije koja obično curi iz savremenih nuklearnih reaktora. Ova iscurjela radijacija je obično ekstremno mala, u domenu pikokirija ili desetak milibekerela.
Te jedinice ne pružaju dovoljan osećaj ljudima, tako da je doza jednaka banani uvedena kako bi se lakše razumelo da li je X količina radijacije štetna ili ne, znajući da banane nisu opasne. Na primjer, život u krugu od 16 kilometara od uobičajene nuklearne elektrane izlaže nas na dnevnoj bazi radijaciji koja je nešto viša od one koju bismo osetili jedući jednu bananu dnevno.
I za kraj izreka švicarskog fizičara, filozofa i alhemičara Paracelsusa:
Sve je otrov i ništa nije bez otrova, samo doza čini neke stvari ne otrovima.