Krompir možete napraviti na stotinu i jedan način i uvijek će biti divan. Naravno, nekima je draži kuhan, a nekima pečen. Međutim, recept koji vam donosimo svi podjednako vole, ne treba vam mnogo vremena da ga napravite, a krajni rezultat je zaista fenomenalan,piše Avaz
Sastojci
• 4 krompira srednje veličine ili dva veća
• 150 grama suhog mesa100 grama trapist sira
• četiri kašike kisele pavlake
• dvije kašičice soli
50 grama maslaca
Priprema
Krompir prokuhati 15-ak minuta, ne više da ne bi bio suviše mekan. Oljuštiti ga i izdubiti.
Ako imate veći krompir, podijelite ga na pola pa izdubite. Suho meso sitno isjeckajte, kao i trapist. Pomiješajte te sastojke s pavlakom i posolite po želji.
Na dno posude za pečenje stavite kockice maslaca. Krompir napunite pa ubacite u zagrijanu rernu na 200 Celzijusovih stepeni da se peče otprilike pola sata.
Punjeni krompir poslužite kao prilog ili kao glavno jelo uz salatu.
(Haber.ba)
