Ako volite čaj i volite opcije zdravih napitaka, pridružili ste se ostalim 158 milijuna Amerikanaca koji uživaju u šalici bilo kojeg dana.
Procjenjuje se da su prošle godine američki ljubitelji čaja potrošili preko 80 milijardi – tačno milijardu – porcija čaja.
To znači oko 3,60 milijardi galona.
Iako je crni čaj najpopularniji – na njega otpada oko 84 posto svih konzumiranih čajeva – navodno zeleni čaj raste mnogo većom brzinom od crnog.
Pretpostavljamo da je to zbog potencijalne uloge zelenog čaja u gubitku kilograma.
Odlučili smo detaljnije pogledati kako možete piti zeleni čaj za mršavljenje.
Zeleni čaj vam može pomoći da izgubite kilograme. Nekoliko studija sugerira da flavonoidi i kofein u zelenom čaju mogu pomoći u podizanju brzine metabolizma, povećanju oksidacije masti i čak u poboljšanju aktivnosti insulina.
Jedno istraživanje pokazalo je da su oni koji su konzumirali zeleni čaj i kofein u prosjeku izgubili 2,9 kilograma tokom razdoblja od 12 tjedana, držeći se svoje redovne prehrane.
Drugo istraživanje sugeriralo je da je porast kalorija bio jednak oko 100 kalorija tokom perioda od 24 sata.
Ne trebate piti puno zelenog čaja kako biste izgubili kilograme. Iako se koristi za mršavljenje razlikuju ovisno o različitoj dinamici, utvrđeno je pijenjem samo 2,5 šalice zelenog čaja dnevno.
Neke sorte zelenog čaja su bolje za mršavljenje od drugih. Ako se bavite tom zelenom bojom i bavite se mršavljenjem, možda biste željeli odabrati Matcha zeleni čaj – najbogatiji izvor zelenog čaja hranjivih sastojaka i antioksidansa.
Registrirana dijetetičarka Isabel K Smith objašnjava zašto: “Čitav list se melje i konzumira kao dio pića, za razliku od ostalih (većine) vrsta zelenog čaja gdje se lišće natapa, a čaj konzumira.”
Postoje pravi i pogrešni načini za kuhanje zelenog čaja. Pri kuhanju zelenog čaja, budite malo pažljiviji, jer kipuća voda šteti dragocjenim katehinima (zdrave kemikalije čaja).
Zakipite vodu, ali pustite je da odmori desetak minuta. Zatim prelijte čaj vodom i kuhajte oko minutu pre služenja.
Naravno, vrijeme pripreme može se skratiti ili produžiti, ovisno o vašem ukusu.
Zeleni čaj ima brojne zdravstvene prednosti. “Sadrži mnoge hranjive sastojke, uključujući antioksidanse i jedinjenja protiv raka i mozga zdravo”, podsjeća nas Smith. Jedno je sigurno: bez obzira hoćete li izgubiti kilograme zelenim čajem, popijte ga svejedno. „Svi čajevi sadrže mnogo zdravih hranjivih sastojaka; to je jedan od zdravijih izbora pića! ” Smith kaže.
Ali … Samo pripazite na količinu meda ili šećera!
