Rubrike
Hrana

Recept za slatke kiflice

Odličan desert nakon ručka su slatke kiflice, a mi vam donosimo jednostavan recept za njih. Sastojci 500 g brašna 50 g mljevenih oraha 250 g masti 200 ml mlijeka 2 kesice vanilin-šećera 1 kašika narendane narandžine...

Odličan desert nakon ručka su slatke kiflice, a mi vam donosimo jednostavan recept za njih.

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 50 g mljevenih oraha
  • 250 g masti
  • 200 ml mlijeka

2 kesice vanilin-šećera

1 kašika narendane narandžine korice

kašičica sode bikarbone

džem za filovanje.

Priprema

Sve sastojke stavite u činiju i umijesite glatko tijesto, ako je potrebno, dodajte još malo brašna. Tijesto dobro izradite i odmah podijelite na šest dijelova.

Razvucite svaki dio i podijelite ga na šest dijelova. Filujte džemom, preklopite oko džema krajeve tijesta i blago pritisnite pa savijte u oblik kiflice. Stavljajte kiflice na pleh obložen pekpapirom, pa pecite oko 10 do 15 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.

Vodite računa, kiflice ne smiju da požute, već tek malo da uhvate boju, veoma brzo se ispeku. Vruće kiflice uvaljajte u prah šećer pomiješan sa vanilin-šećerom.