Slani kukuruzni mafini

Sastojci

• 120 g kukuruznog brašna
• 120 g pšeničnog brašna
• 2 jaja
• 200 ml mlijeka
• 80 ml ulja
• 1 mala kašika praška za pecivo
• prstohvat soli, ruzmarina, bosiljka i origana
• Priprema
• Sve suhe sastojke izmješati u dubokoj posudi
• dodati jaja, mlijeko i ulje
• mikserom ili ručnom mutilicom sve izmješati
• mješati sve dok ne dobijete glatku jednoliku smjesu
• Premazati uljem kalupe za muffine ili staviti papirne kalupa
• napuniti dvije trećine kalupa
• Pecite na 180 stepeni C 15-20 min