Trikovi u kuhinji – Stranica 139

Hrana 10. septembar 2022.

Smijemo li jesti čokoladu koja je pobijelila? Ovo vjerojatno niste znali o omiljenoj slastici

Iz knjige Znanost kuhanja donosimo vam ulomak o tome što trebate znati o čokoladi koja je pobijelila… Svi oblici čokolade – među njima pločice, preljevi i bomboni – mogu razviti išarane bjelkaste mrlje koje na prvi...

Pročitaj više →

Hrana 8. septembar 2022.

Kraljevski desert: Recept za palačinke sa britanskog dvora

Ljudi je hvale kako je odlična kuharica. Tako je i američki predsjednik šezdesetih godina kada je bio u posjeti probao kraljičine palačinke i ostao bez teksta.

Pročitaj više →

Hrana 5. septembar 2022.

KAKO SE PRAVI UNIVERZALNO TIJESTO? Kiflice, pice i hljeb spremit ćete od iste smjese bez puno truda

Sastojci 200 ml tople vode + 200 ml vrele vode 10 g suhog kvasca 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 3 kašike ulja 550-650 g brašna Priprema Sipajte kvasac u toplu vodu i ostavite da odstoji 5 minuta. U posudu stavite 3 kašike brašna, šećer, so i ulje.

Pročitaj više →

Hrana 4. septembar 2022.

Bez pečenja, brzo se prave – još brže jedu – Kuglice od keksa, čokolade i kokosa

Kuglice od keksa, čokolade i kokosa… Sastojci 300 gr mljevenog Plazma keksa 150 gr šećera u prahu 250 gr otopljenog margarina 100 gr otopljene crne čokolade za kuhanje 200 gr kokosa za smjesu + 50 gr za valjanje gotovih...

Pročitaj više →

Tehnika 3. septembar 2022.

Upozorenje iz Googlea: Hitno ažurirajte Chrome!

Dok ispijaš svoju jutarnju kafu, tvoj pretraživač možda krije digitalnu opasnost za koju još uvijek ne znaš. Otkrij kako jednim jednostavnim klikom možeš zaštititi svoje podatke i osigurati bezbrižno surfanje internetom.

Pročitaj više →

Hrana 2. septembar 2022.

SVI VOLIMO UŠTIPKE, A SADA JE DOMAĆICA OTKRILA TRIK KOJI NISMO ZNALI: Ovako vam neće upiti ni kap ulja, a biće mekani kao duša (RECEPT)

Sastojci i količina brašno 500 g prašak za pecivo 1 kesica ulje 5 kašičica so 1 kašika suvi kvasac 1 vrećica mlaka voda po potrebi Kako pripremiti U prosijano brašno dodati sve sastojke i dodavanjem mlake vode...

Pročitaj više →

Hrana 1. septembar 2022.

NAPRAVITE SAVRŠENO TIJESTO ZA PIZZU

Tijesto za pizzu Sastojci 300 gr brašna 1 mala kašika suhog kvasca 2 male kašike šećera pola male kašike soli 230 ml vode 2 supene kašike ulja za premazivanje površine posude Sastojci za pizza sos 4 supene kašika...

Pročitaj više →

Hrana 30. august 2022.

PRIČA: Prepečen tost

Odmah sam primijetila, izgoreni tost …. I, čekala sam hoće li se žaliti na to, ali otac ih je počeo jesti, nasmiješen i pitao me kako sam provela dan u školi … Moja mama se izvinila mom tati zbog izgorjelog tosta.

Pročitaj više →

Hrana 29. august 2022.

ODLIČAN RUČAK ZA DANAS: Turski gulaš je najukusnije jelo na kašiku

Niko ne zna kako i kada je ovo jelo tačno nastalo, ali vjeruje se da potiče iz vremena Osmanskog carstva. Ime je dobilo jer je gulaš bio toliko dobar da su u njemu uživali i sultani.

Pročitaj više →

Hrana 28. august 2022.

UKUSNIJE OD ČIPSA.. PRIPREMA KROMPIRA NA OVAJ NAČIN POSTAT ĆE VAM OMILJENA

Recept 1 kg krompira 1 supena kašika soli 1 kafena kašika bibera 1 kafena kašika mljevene paprike 1 kafena kašika bijelog luka u granulama 100 gr sira po želji Pola čaše brašna (čaša- 200 ml) Pola čaše skroba (čaša- 200...

Pročitaj više →

🏷️ Tema: Trikovi u kuhinji