Home Hrana Starinsko jelo ZELJANIK – (Pita zeljanica BEZ KORA)

Starinsko jelo ZELJANIK – (Pita zeljanica BEZ KORA)

Starinsko jelo ZELJANIK – (Pita zeljanica BEZ KORA)

Prokuhati 500gr zelja, dok se kuha dodati 1 kašičicu soli.

Sastojci:

3 jaja
500gr zelja (koje smo prokuhali)
50ml ulja
200ml vode
1 čaša jogurta (čaša od 200ml)
300gr sira
150gr kukurzbog brašna
200gr brašna
3 supene kašike kajmaka
1 mala kašika soli, sode bikarbone i praška za pecivo

CIJELI POSTUPAK PRIPREME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:

Sve sastojke sjediniti i presuti u maslacom premazanu tepsiju.

Peći na 200 stepeni cc 35 minuta.

(Haber.ba)