Home Hrana Titov kolač bio je najstrožija tajna u bivšoj Jugoslaviji – Desert za...

Titov kolač bio je najstrožija tajna u bivšoj Jugoslaviji – Desert za kojim je ludio, objavljen recept

Titov kolač bio je najstrožija tajna u bivšoj Jugoslaviji – Desert za kojim je ludio, objavljen recept

Uživat će vam sva čula:

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 žumanca
  • 200 gr. šećera
  • 5 kašika hladne kafe
  • 100 gr. mljevenih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • šlag od 5 bjelanaca

Fil 1:

  • 400 ml. mlijeka
  • 5 kašika brašna
  • 2 žumanca

Fill 2:

  • 230 gr. putera
  • 10 kašika šećera
  • 100 gr. istopljene kuhinjske čokolade
  • 1 vanilin šećer (ili vanila ekstrakt)

Priprema:

Odvojite bjelance od žumanaca. U bjelance dodajte 100gr. šećera i izmiksajte sa mikserom. U žumanjce dodajte takođe 100 gr. šećera i miksajte.

Nakon toga dodajte 5 kašika hladne kafe, 100 gr.oraha, 5 kašika brašna, 3 kašike ulja, 1 prašak za pecivo i smjesu od belanaca.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu 200 C 20-25 min.

Fil:U 400 ml. mlijeka dodajte 5 kašika brašna i 2 žumanca i kuhajte uz neprestano miješanje, prenosi “Nova-x-info“.

Titov kolač – Nova-x.info

(Haber.ba)