BASBOUSA – ARAPSKI GRIZ KOLAČ (s grožđicama)

SASTOJCI

• 2 jaja
• 300gr šećera
• 200 ml ulja
• 200ml toplog mlijeka + 1 supena kašika limunovog soka – ostaviti 10ak minuta
• 1 čaša griza (čaša od 250ml)
• 1 čaša brašna (čaša od 250ml)
• Pola čaše kokosovog brašna (čaša od 250ml)
• 13 gr praška za pecivo
• 1 kafena kašika soli
• 1 šolja grožđica (šolja od 200ml)

CIJELI PROCES PRIPREME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD

Poveću tepsiju premazati maslacem i postpite grizom.

Peći na 180-200C / 356-392F oko 20ak minutam, provjerite čačkalicom kolač.

Sirup / Agda

• 1 čaša šećera (čaša od 250ml)
• 1 čaša vode (čaša od 250ml)

Dodati 1 listić limuna.

Stalno miješati dok ne prokuha, kada prokuha ostaviti još 3-4 minute da kuha.
Preliti kolač agdom i ukrasiti ga kokosovim brašnom.