HURMAŠICE SA KOKOSOVIM BRAŠNOM – Tačne mjere svih sastojaka

Sastojci

• 2 jaja
• 2 fildžana šećera
• 2 fildžana ulja
• 7 fildžana brašna
• 1 supena kašika praška za pecivo

Zamijesiti tijesto, i dok mijesimo dodati 1 malu kašiku ulja, tijesto ostaviti 15 minuta u fridžider.

Hurmašice oblikovati kao u videu ispod

Peći hurmašice na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni 15 minuta, zatim smanjiti na 150 i peći još 5 minuta.

Agda

• 2 čaše šećera (čaša od 200ml)
• 2 čaše vode (čaša od 200ml)

Agdu kuhati oko 5 minuta. Zaliti vruće hurmašice vrućom agdom i posuti ih kokosovim brašnom.